山东画室哪家好| 艺霖画室餐饮篇
发布时间:2020-06-05 16:02:04 作者:艺霖品策部
山东画室哪家好| 艺霖画室餐饮篇
如果说什么事情是人一生都无法忽略的,那肯定就是对美食的追求,打造优质教学的同时,艺霖餐厅的各位厨师也正全力征服孩子们的味蕾!
如果你今年来过艺霖餐厅,全新装修,疫情期间一桌一位,六菜一汤搭配鲜美水果,追求营养的同时,更是从研制菜品出发,打造教育行业高标准餐厅!
打饭阿姨手不抖,吃饭才能吃得饱。艺霖餐厅为保障孩子健康成长需求,每餐准备六菜一汤,无限加菜,每周更新菜品,满足不同学生的口味需求(根据少数民族餐饮习惯开设单独窗口,创造更好的饮食条件)。
每天一次的“不期而遇”,热热闹闹的氛围,有滋有味的小食,是我们对菜品的严格要求,每一份菜都本着负责的态度,精致不失味!有学生吃饱、吃好才是对学生最基本的关怀,俗话说“吃饱了不想家”,在艺霖,你想吃的我们都会有,离开艺霖后,我们也是“家”。
精选食材,食材均由我校专职人员每天采购,每天4点前到达市场挑选新鲜食材,并在早餐前两小时运抵我校备用,保证食材安全、新鲜。
清洗备用,所有蔬菜需要一择、二洗、三泡、四冲。首先适当除去表面的叶片,用清水冲洗蔬菜表层的脏物,然后将清洗过的蔬菜用清水重复浸泡0.5-1个小时,最后再用流动的水彻底冲洗干净。
所有餐具(餐盘、筷子、汤碗)均经过高温消毒。
厨房工作人员必须佩戴一次性口罩、无菌手套、头套等,肉、菜单独储存,砧板严格按照生熟规定分开处理。
留样柜:每餐都会严格按照食堂管理条例在留样柜内留样,确保食品安全。
健康证:餐厅所有餐厅上岗人员都必须持有健康证明。
餐厅消毒:无论什么时间走进餐厅,都是整洁明亮,每天就餐后必须全面消毒,我们坚信,保障学生的健康才是我们最大的责任。
疫情期间严格按照国家要求,加强健康管理,规范就餐流程,保障师生安全。
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